Saturday, 20 December 2014

0262 233 008, Tempat Makan Di Garut, Restoran Di Garut, Restaurant Di Garut

Restoran Di Garut, Nasi Liwet Garut, Tempat Makan Enak Di Garut, Rumah Makan Enak Di Garut, Kuliner Enak Di Garut, Tempat Kuliner Enak Di Garut, Tempat Nongkrong Di Garut, Tempat Makan Di Garut, Restoran Di Garut, Restaurant Di Garut, Tempat Oleh-Oleh Di garut, Makan Khas Sunda, Warung Makan Sunda, Daftar Hotel Di Garut, Hotel Di Kota Garut




SEKILAS NASI LIWET
Makan ala nasi liwet sunda merupakan tradisi di daerah pasundan yang merupakan tradisi nenek moyangnya yang penuh dengan makna. Lauk yang hanya ikan asin dan lalapan ini memberi pembelajaran bagaimana kita harus hidup sederhana dan low profile, kebersamaan tanpa memandang status, ras, agama yang dapat meningkatkan kebersamaan, toleransi dan keceriaan.
Selain itu di wilayah priangan ini membuat nasi liwet sunda dikenal dengan istilah ngaliwet yang didalam budaya sunda ini merupakan ajang silaturahmi dan wujud kebersamaan untuk itu biasanya ngaliwet ini dilakukan secara bersama-sama oleh beberapa orang, misalnya ketika akan melakukan ngaliwet atau membuat nasi liwet sunda semua peserta yang akan ikut ngaliwet menyumbang beberapa jenis bahan mentah untuk dimasak bersama-sama atau bisa juga dengan membeli bahan masakan dengan biaya bersama atau patungan. Patungan disini adalah setiap orang harus berkontribusi membawa bahan-bahan makanan yang akan dimasak. Misalkan setiap orang bawa beras 1 gelas kecil, lalu ada yang bawa minyak, ada yang bawa lauknya, ada yang bawa bawang, ada yang bawa cengek (cabai hijau), ada yang bawa tomat dan bumbu lainnya, yang pasti itu harus terbagi dengan adil.

Masak nasi liwet sunda ini hanya satu tahap langsung masak, tujuannya untuk mengefektifkan waktu dalam memasak yang biasanya memasak seperti ini dilakukan saat sedang istirahat bekerja di sawah, hutan atau dalam perjalanan

Pujasega Resto Garut, Jalan Otista no 64 Tarogong Kaler Garut.
Untuk informasi dan reservasi tempat/menu, silakan hubungi Hotline kami di 0262-233008
atau Staf Kami Rani di 085220370414.

Tempat Makan Enak Di Garut, 0262 233 008, Nasi Liwet Garut

Restoran Di Garut, Nasi Liwet Garut, Tempat Makan Enak Di Garut, Rumah Makan Enak Di Garut, Kuliner Enak Di Garut, Tempat Kuliner Enak Di Garut, Tempat Nongkrong Di Garut, Tempat Makan Di Garut, Restoran Di Garut, Restaurant Di Garut, Tempat Oleh-Oleh Di garut, Makan Khas Sunda, Warung Makan Sunda




Nasi Liwet Sunda ini berasal dari beras yang dimasak dengan bumbu, rempah-remah seperti bawang, daun salam, sereh, ditambah sedikit minyak makan, dan lauk pauk yang biasanya ikan teri atau ikan jambal roti, sayuran dapat berupa kacang panjang, pete, labu atau lalapan, semua disimpan diatas nasi sehingga akan terasa gurih.

Nasi liwet Sunda dimasak dengan panci khusus atau khasnya biasa disebut KASTROL di atas kompor atau kayu bakar (Hawu). Memasak nasi liwet dengan kastrol ini tentu akan menyisakan kerak, yang mana kerak liwet ini memiliki rasa dan aroma yang khas, tidak heran terkadang keraknya inilah yang menjadi rebutan.
Untuk memasak nasi liwet memang agak lama. Jika memesan Sangu liwet sunda di suatu Rumah Makan Sunda, biasanya kita perlu menunggu nasi dimasak hingga setengah jam. Nasi liwet sunda memang harus dipesan terlebih dahulu dan dibuat saat itu juga. Nasi ini hanya enak selama asapnya masih ngebul. Paduan makan nasi liwet sunda bisa berupa sambal terasi, ikan asin atau ikan goreng, ayam goreng, atau tahu-tempe goreng.

Pujasega Resto Garut, menawarkan Sangu Liwet Kameumeut. Kameumeut, atau yang berarti pavorit merupakan kata yang menyiratkan akan ketenaran Nasi Liwet yang menjadi pavorit semua orang. Nasi Liwet dengan aroma dan rasa yang khas, serta tambahan beberapa lauk pauk, memudahkan pengunjung untuk menikmati banyak menu tanpa harus memesan menu-menu tambahan lainnya. Selain itu, pujasega Resto juga memberikan cara penyajian yang menarik. Selain disajikan Alacarte (Langsung saji), Juga menawarkan penyajian Nasi Liwet yang masih mengepulkan asap hangatnya langsung dari Kastrol tempat membuatnya, sehingga selain nasi liwet, pengunjung juga dapat menikmati kerak liwet yang gurih dan renyah itu.

Jadi, tunggu apalagi? segera kunjungi
Pujasega Resto Garut, Jalan Otista no 64 Tarogong Kaler Garut.
Untuk informasi dan reservasi tempat/menu, silakan hubungi Hotline kami di 0262-233008
atau Staf Kami Rani di 085220370414.

0262 233 008, Nasi Liwet Sunda, Nasi Timbel Komplit

Restoran Di Garut, Nasi Liwet Garut, Tempat Makan Enak Di Garut, Rumah Makan Enak Di Garut, Kuliner Enak Di Garut, Tempat Kuliner Enak Di Garut, Tempat Nongkrong Di Garut, Tempat Makan Di Garut, Restoran Di Garut, Restaurant Di Garut, Tempat Oleh-Oleh Di garut, Makan Khas Sunda, Warung Makan Sunda, Daftar Hotel Di Garut, Hotel Di Kota Garut, Hotel Di Cipanas, Nama Hotel Di Garut







SANGU KATUMBIRI. Baraya Pujasega, salah satu menu andalan di Pujasega Resto Garut adalah Sangu Katumbiri atau Nasi Pelangi. Sangu Katumbiri ini melambangkan keindahan semburat pelangi di langit biru yang dituangkan ke dalam sebuah hidangan yang dapat menggugah selera siapa saja. Menu andalan ini merupakan menu yang memadukan 4 macam Nasi yang terdiri dari Nasi Putih, Nasi Tutug Oncom, Nasi merah dan Nasi Kuning, disusun menyerupai pelangi yang berwarna-warni dan disajikan dengan  Gepuk Goreng, perkedel Kentang, Sambal Goreng Tempe Kering, Kerupuk Aci, Sambel dan Lalapan. Sangu Katumbiri ini bisa baraya nikmati di Pujasega Resto hanya dengan membayar Rp 40,000 (+ppn), baraya bisa menyantap hidangan favorit ini di saung lesehan yang asri dengan pemandangan alam yang sejut dan menenangkan.

Jadi tunggu apalagi, segera Kunjungi :
Pujasega Resto Garut
Jalan Otista no 64 Tarogong Kaler garut
informasi dan delivery Service 0262-233008
Reservasi Tempat 085220370414 (Ranie)

Nasi Liwet Sunda, Telp 0262 233 008, Nasi Liwet Bandung

 Restoran Di Garut, Nasi Liwet Garut, Tempat Makan Enak Di Garut, Rumah Makan Enak Di Garut, Kuliner Enak Di Garut, Tempat Kuliner Enak Di Garut, Tempat Nongkrong Di Garut, Tempat Makan Di Garut, Restoran Di Garut, Restaurant Di Garut, Tempat Oleh-Oleh Di garut, Makan Khas Sunda, Warung Makan Sunda



Sekilas tentang Pelangi , Pelangi atau bianglala adalah gejala optik dan meteorologi berupa cahaya beraneka warna saling sejajar yang tampak di langit atau medium lainnya. Di langit, pelangi tampak sebagai busur cahaya dengan ujungnya mengarah pada horizon pada suatu saat hujan ringan. Pelangi juga dapat dilihat di sekitar air terjun yang deras. Pelangi tidak lain adalah busur spektrum warna besar berbentuk lingkaran yang terjadi karena pembiasan cahaya matahari oleh butir-butir air. Ketika cahaya matahari melewati butiran air, ia membias seperti ketika menembus prisma kaca dan keluar menjadi spektrum warna pelangi. Jadi di dalam tetesan air, kita sudah mendapatkan warna yang berbeda-beda berderet dari satu sisi ke sisi tetesan air lainnya. Beberapa dari cahaya berwarna ini kemudian dipantulkan dari sisi yang jauh pada tetesan air, kembali dan keluar lagi dari tetesan air. Cahaya keluar kembali dari tetesan air ke arah yang berbeda, tergantung pada warnanya. Warna-warna pada pelangi ini tersusun dengan merah di paling atas dan ungu di paling bawah pelangi.

SANGU KATUMBIRI, Baraya Pujasega, selama ini sering banyak yang menanyakan tentang postingan admin di Fanpage atau Twitter tentang SANGU KATUMBIRI. Banyak baraya yang dibuat penasaran dan bertanya-tanya tentang menu yang sangat sering di posting admin di berbagai social media. tahukah baraya? SANGU KATUMBIRI ini memiliki arti NASI PELANGi. Ya, Sangu Katumbiri merupakan salah satu menu andalan di Pujasega Resto yang menggambarkan keindahan pelangi di langit biru. Bedanya, Warna Sangu Katumbiri ini bukan MeJiKuHiBiNiu seperti pelangi pada umumnya, karena Sangu Katumbiri ini merupakan paduan dari empat jenis Nasi, yaitu Nasi Putih, Nasi Merah, Nasi Kuning dan Nasi Tutug Oncom, dan di hidangkan dengan beberapa jenis lauk pauk seperti Gepuk, Perkedel Kentang, Sambal Goreng Tempe Kering, Kerupuk Aci, Sambal dan Juga Lalapan.

Sangu Katumbiri yang lezat ini bisa baraya Nikmati di saung-saung lesehan yang Pujasega miliki di tengah-tengah suasana alam yang asri, sejuk dan menenangkan, dan Baraya hanya perlu membaray Rp 40,000 untuk satu porsi Sangu Katumbiri ini. Tunggu apalagi?? segera Kunjungi :

Pujasega Resto Garut
Jalan Otista no 64 Tarogong Kaler Garut
Informasi dan Delivery Service 0262-233008
Reservasi 085220370414 (Rani)